Dacă vrei să încerci un preparat sănătos și gustos îți propunem o rețetă delicioasă de pui și dovlecei, pe care o poți pregăti numaidecât.

Pui cu dovlecei și lămâie - ingrediente necesare:

- 500 de grame de piept de pui
- șase dovlecei
- două lămâi
- o legătură de ceapă verde
- câțiva căței de usturoi
- câteva fire de busuioc
- pătrunjel verde
- ulei de măsline
- sare și piper, după gust

Pui cu dovlecei și lămâie - mod de preparare:

Taie pieptul de pui sub formă de cubulețe, iar apoi taie și dovleceii. Ulterior, trece prin răzătoare lămâia și taie pulpa sub formă de cubulețe mici.

Între timp, într-o tigaie întinsă, pune uleiul de măsline la încălzit și călește ceapa verde tăiată rondele. După câteva minute, adaugă dovleceii, usturoiul, busuiocul și celelalte verdețuri, precum și cubulețele de lămâie.

După alte câteva minute, adaugă și puiul. Condimentează cu sare și piper, iar apoi adaugă coaja rasă de lămâie.

Servește pieptul de pui cu piure ori orez sau simplu.

Poftă bună!

Credit foto: rasamalaysia.com/

 

Articol citit de 44 persoane