Dacă nu mai știi ce să gătești și ai vrea să încerci ceva nou îți recomandăm paste integrale cu sos de avocado, o rețetă simplă și sănătoasă.

 Paste integrale cu sos de avocado - ingrediente necesare:

- 300 de grame de paste integrale
- două fructe avocado
- 40 de grame de frunze de busuioc vere
- doi căței de usturoi
- două linguri cu zeamă de lămâie
- sare și piper, după gust
- fulgi de ardei iute
- o lingură de ulei de măsline extravirgin
- roșii cherry

Paste integrale cu sos de avocado - mod de preparare:

Într-o oală mare, fierbe pastele în apă cu sare potrivit instrucțiunilor, după care scurge-le de apă.

Între timp, curăță fructele de avocado și taie-le sub formă de cubulețe, iar apoi trece-le prin blender cu frunzele de busuioc, usturoiul, uleiul de măsline și zeama de lămâie. Asezonează cu sare, piper și fulgi de ardei, după care amestecă-le cu pastele.

Adaugă și roșiile cherry tăiate mărunt, iar apoi servește-le cu sosul de avocado.

Poftă bună!

Credit foto: simplymaderecipes.com/

Articol citit de 252 persoane