Dacă simți nevoia să încerci un preparat gustos și răcoros, atunci trebuie să încerci salata de gulii și mere, pe care o poți consuma ca atare ori cu o friptură.

Salată de gulii și mere - ingrediente necesare:

- trei gulii mici
- două mere
- doi morcovi
- o legătură de busuioc proaspăt

Salată de gulii și mere -ingrediente pentru dressing:

- o lingură de ulei de măsline extravirgin
- două linguri de oțet de mere
- o lingură de muștar dulce
- sare și piper, după gust

Salată de gulii și mere - mod de preparare:

Curăță guliile de frunze și de coajă, după care taie-le sub formă de felii subțiri.

Trece prin răzătoare și mărul și morcovul, apoi amestecă-le pe toate și adaugă busuioc.

Separat, într-un alt bol, amestecă uleiul de măsline cu oțetul de mere, muștarul, sarea și piper, iar apoi toarnă totul peste salata de crudități.

Las-o la rece pentru 20 de minute, iar apoi servește-o simplă ori cu o friptură la cuptor.

Poftă bună!

Credit foto: https://www.weightwatchers.com/

Articol citit de 143 persoane