Dacă nu mai știi ce să gătești atunci când vrei să mănânci sănătos îți propunem să încerci această salată delicioasă cu avocado și piept de pui.

Salată cu avocado și piept de pui - ingrediente necesare:

- două fructe de avocado
- 300 de grame de piept de pui pe grătar
- o ceapă roșie
- o lingură de coriandru proaspăt
- două-trei linguri de oțet balsamic
- două linguri de ulei de măsline
- o linguriță de boabe de muștar
- sare și piper, după gust

Salată cu avocado și piept de pui - mod de preparare:

Curăță fructele de avocado și taie-le sub formă de felii, pe care le poți așeza într-un bol. Adaugă apoi puiul tăiat fâșii, ceapa tăiată solzișori și coriandru tocat mărunt.

Într-un alt bol, amestecă ingredientele pentru dressing, precum oțetul balsamic, uleiul de măsline, sare și piper, după gust.

Toarnă dressingul deasupra salatei, iar apoi amestecă bine.

Consumă salata imediat, cu crutoane ori cu o foccacia.

Poftă bună.

Articol citit de 439 persoane