Dacă simÈ›i că ai nevoie de o detoxifiere după aceste sărbători, când ai încercat fel È™i fel de preparate, încearcă salata de couscous. Se găteÈ™te rapid È™i ai nevoie de câteva ingrediente.

Salată de couscous - ingrediente necesare:

- 200 de grame de couscous
- două roșii
- un castravete
- 3-4 frunze de mentă
- 500 ml de apă
- un cățel de usturoi
- suc de lămâie
- două linguri de ulei de măsline
- sare și piper, după gust

Salată de couscous - mod de preparare:

Fierbe apa în clocot, iar apoi adaugă boabele de couscous È™i lasă-le la înmuiat pentru 20 de minute. Adaugă È™i sucul de lămâie È™i condimentează cu sare È™i piper.

Între timp, taie roÈ™iile È™i castraveÈ›ii sub formă de cubuleÈ›e, iar apoi stoarce couscousul.

Adaugă roșiile, castraveții și menta și amestecă bine. Condimentează dacă e nevoie.

Servește salata pe frunze de salată.

Poftă bună!

Articol citit de 83 persoane