Energizantă și hrănitoare, hrisca este disponibila pe tot parcursul anului și poate fi servita ca o alternativă la orez sau făcuta terci.

În timp ce mulți oameni cred că hrisca este un bob de cereale, este de fapt o sămânță de fructe, care este legat de rubarbă și măcriș făcându-l un substitut adecvat pentru boabe pentru persoanele care sunt sensibile la grâu sau alte cereale care conțin gluteni de proteine. Florile de hrișcă sunt foarte aromate și sunt atractive pentru albine, care le folosesc pentru a produce o miere puternic aromată, miere de culoare închisă, specială.

Hrișcă, crupe, fierte, 1,00 cupa (168.00 grame)

Calorii: 155

  • mangan 34%

  • cupru 28%

  • magneziu 21%

  • fibră 18%

  • fosfor 17%

Articol citit de 6285 persoane