Unul dintre cele mai bune preparate pentru a reduce cancerul de riscul de apariție a cancerului de colon, dar și pentru a combate simptomele date de chimioterapie, întrucât ajută la întărirea sistemului imunitar.

Așadar, Salmorejo, un preparat cu origini spaniole, obținut din roșii și alte ingrediente, ajută la reducerea riscului de apariție a cancerului de colon. Mai mult de atât, acest preparat este sănătos și ușor de pregătit.

Salmorejo are efecte benefice asupra organismului, întrucât roșiile conțin ingrediente ce ajută la răspândirea și stoparea creșterii celulelor canceroase. De asemenea, alte ingrediente ajută la întărirea sistemului imunitar, formând un fel de barieră împotriva mutațiilor cancerose.

Pentru a pregăti această rețetă ai nevoie de:

- trei roșii mari
- o jumătate de ceașcă de ulei de măsline
- o felie de pâine tare
- un cățel de usturoi sau 2-3, dacă vrei o aromă mai intensă
- sare și piper, după gust

Mod de preparare:

Taie roșiile spălate în patru și mizează-le cu usturoiul. Adaugă mai apoi sare, oțet și pâinea tăiată cuburi și amestecă bine.

Ulterior, adaugă ulei de măsline și mizează bine, după care condimentează cu sare și piper. Lasă preparatul obținut la frigider pentru 15 minute.

Servește cu ouă fierte tari și felii mici de jambon caramelizate.

Articol citit de 922 persoane