Deosebit de interesantă și bine argumentată științific, cartea ”Ce mănânci ca să îți salvezi inima” prezintă pentru început alcătuirea inimii și modul ei de funcționare, cauzele apariției bolilor cardiovasculare și cum le putem evita sau, cel puțin, cum le putem ține sub control.
În partea a doua a lucrării aflați care sunt plantele, legumele și fructele cu rol protector pentru inimă și vasele de sânge, apoi alimentele recomandate și respectiv contraindicate în aceste afecțiuni.
În capitolul următor găsiți rețete de mic dejun, prânz și cină precum și deserturi recomandate persoanelor care suferă de afecțiuni ale inimii, cartea încheindu-se cu informații detaliate despre câteva suplimente alimentare recomandate în bolile cardiovasculare.