La începutul noului an ai devenit preocupată de ceea ce mănânci? Vrei să adopți o dietă sănătoasă? Atunci încearcă salata de broccoli și conopidă.

Salată de broccoli și conopidă - ingrediente necesare:

- 500 de grame de conopidă
- 500 de grame de broccoli
- trei ridichi
- o jumătate de țelină
- doi căței de usturoi
- o lingură de maioneză
- patru linguri de smântână
- sare și piper, după gust


Salată de broccoli și conopidă - mod de preparare:

Curăță și spală țelina, după care trece-o prin răzătoare sau taie-o sub formă de bețe.

Ulterior, taie sub formă de felii subțiri și ridichiile și desfă conopida și broccoli sub formă de inflorescențe mici.

Ulterior, fierbe apă cu sare, iar când dă în clocot, adaugă conopida și țelina.

Lasă totul să se răcească, stecoară legumele, iar apoi pune-le într-un bol și adaugă maioneza și smântâna și condimenteză cu sare și piper.

Poftă bună”.

 

Articol citit de 157 persoane