Fructul de avocado este delicios și super sănătos, motiv pentru care îți propunem să-l incluzi în alimentația ta. Astăzi îți recomandăm o salată cu avocado și creveți picanți, care se prepară rapid și ușor.

Pentru a găti salata cu avocado și creveți picanți, ai nevoie de următoarele ingrediente:

- două felii de pâine de casă
- 500 de grame de creveți gătiți
- un avocado
- 120 grame de mix de salată
- o ceașcă de iaurt franțuzesc
- două lingurițe de chilli tocat mărunt

Mod de preparare:

Încinge cuptorul la 180 de grade, iar între timp taie feliile de pâine sub formă de cubulețe, unge-le cu ulei, sare și piper, după care pune-le într-o tavă în care ai pus hârtie de copt. Lasă-le timp de 5-10 minute, până când devin crocante, iar apoi lasă-le la răcit.

Ulterior, pune creveții într-un bol, alături de fructul de avocado tăiat felii și mixul de salată.

Adaugă dressingul, chilli-ul tăiat mărunt și crutoanele. Amestecă bine, după care servește.

Fructul de avocado este o sursă excelentă de aminoacizi, dar și vitamina B6, B9, precum și potasiu, fiind esențial pentru a îmbunătăți funcționarea optimă a sistemului cardiovascular, dar și a sistemului digestiv. Avocado are, de asemenea, rolul de a întări sistemul imunitar și de a neutraliza efectele date de radicalii liberi ce pot să distrugă celulele creierului. Cu alte cuvinte, grație conținutului de vitamina E, fructul de avocado previne pierderea memoriei şi împiedică accelerarea bolilor mentale în cazul pacienţilor diagnosticaţi cu Alzheimer.

Articol citit de 2347 persoane