Frigănelele cu lapte și ou îți amintesc, evident, de copilărie, motiv pentru care îți propunem să încerci această rețetă simplă.

Frigănele - ingrediente necesare:

- 10 felii de pâine mai veche
- 300 ml de lapte
- trei ouă bătute
- sare, după gust
- ulei pentru prăjit

Frigănele - mod de preparare:

Pregătește două boluri, unul cu lapte rece și celălalt cu ouăle bătute cu puțină sare, iar apoi pregătește-te să le prăjești.

Trebuie doar să înmoi pâinea în lapte, iar apoi prin ou și să le prăjești. Rumenește-le bine, iar apoi întoarce-le și pe partea cealaltă.

Scoate-le pe o tavă în care ai pus înainte șervețele din hârtie, iar apoi servește-le cu brânză rasă, cu sos de avocado ori cu orice altceva.

Poftă bună!

 

Articol citit de 219 persoane