Dacă nu mai știi ce să gătești și îți dorești să încerci un preparat delicios, atunci îți propunem să încerci chiftele din năut. Sunt delicioase, aromate și ideale pentru un prânz.

Chiftele din năut - ingrediente necesare:

- 800 de grame de năut fiert
- o legătură de pătrunjel
- o ceapă medie
- un ou mare
- o jumătate de cană de făină
- patru linguri de rozmarin
- sare și piper, după gust
- ulei pentru prăjit

Chiftele din năut - mod de preparare:

Fierbe năutul, iar apoi pasează-l cu un mixer vertical. Adaugă și celelate ingrediente, iar apoi amestecă totul bine.

Atunci când compoziția este licioasă și ușor de modelată las-o 15 minute la frigider, pentru a se întări.

Ulterior, încinge ulei în tigaie, iar apoi formează chifetele. Prăjește-le câte 2-3 minute pe fiecare parte.

Poftă bună!

Articol citit de 284 persoane