Nigella sativa este una din semințele medicinale cele mai venerate din istorie. Cele mai bune semințe provin din Egipt, în cazul în care acestea cresc în condiții aproape perfecte, în oaze, în cazul în care acestea sunt udate până când au forma de păstăi de semințe. Semințe de chimen negru au fost găsite si în mormântul lui Tutankhamon.

Oamenii de știință croați au evaluat activitatea antitumorală a thimoquinonei și thymohydroquinonei la șoareci și au descoperit că cele două fitochimicalele din ulei din semințe de chimen negru a condus la 52% scădere în celulele tumorale!

Fiind bogat în ambele substanțe chimice, semințe de chimen negru sunt unice prin faptul că acestea pot ajuta la prevenirea si tratarea cancerului printr-o varietate de mecanisme:

  • Anti-proliferare

  • inducție apoptoză

  • a opririi ciclului celular

  • Anti-metastaze

  • Anti-angiogeneza


 

Articol citit de 6116 persoane