Ovazul absoarbe excesul de colesterol prin corpul tau. Este o bogată sursă naturală de fibre solubile beta-glucan, care a fost demonstrat pentru scăderea colesterolului din sânge. Reduce riscul bolilor de inima.

Din cauza proprietății de reducere a colesterolului din sânge, ovazul poate reduce riscul de boli cardiace coronariene atunci cand sunt consumate ca parte a unui stil de viață sănătos și echilibrat.

Tărâțe de ovăz este o sursă bună de ambele cele două tipuri de fibre, solubile si fibre insolubile. O porție de tărâțe de ovăz 40g pura contine 7,3 g de fibre dietetice.

O porție de 1 cană de tărâțe de ovăz fierte ofera 23 la suta din valoarea zilnica de fibre, 14 la suta din doza zilnica de proteine si 8 la suta din doza zilnica de carbohidrați. Acesta conține 3 la suta din doza zilnica de grăsime, 2 la suta din doza zilnica de grăsimi saturate, practic, nu de sodiu și este liber de colesterol.

Articol citit de 6571 persoane