În mod natural răcoritoare, apa de nucă de cocos are un gust dulce, cu gust de nucă. Aceasta conține carbohidrați ușor digerabili sub formă de zahăr și electroliți. A nu se confunda cu laptele de nucă de cocos care e sub forma de grăsime sau ulei, apă de cocos este un lichid limpede în centrul fructului, care este exploatat din lapte de cocos, verde.

Ea are mai putine calorii, mai puțin sodiu și potasiu, mai mult decât o băutură de sport. Uncie pe uncie, cea mai mare de apă de cocos fara aroms contine 5,45 calorii, 1,3 grame de zahăr, 61 miligrame (mg) de potasiu și 5,45 mg de sodiu comparativ cu Gatorade, care are 6,25 calorii, 1,75 grame de zahăr, 3,75 mg de potasiu, și 13,75 mg de sodiu.

Articol citit de 7359 persoane